레스토랑

미국 횡단 여행에서 얻은 놀라운 레스토랑 19곳

캘리포니아 주 샌디에이고의 스시 오타(Sushi OTA)에서 만든 스시

지난 5개월 동안, 나는 크로스컨트리 도서 여행을 하면서 12,000마일 이상을 운전했습니다. . 나는 40개가 넘는 도시를 방문했고 다양한 품질의 수백 가지 식사를 먹었습니다. 일부는 훌륭했고 일부는 고맙게도 매우 잊혀지지 않았으며 다른 일부는 OMG 이제 품질이 좋아 죽을 수 있습니다.

고급 스시 레스토랑에서든, 벽에 구멍이 뚫린 곳에서든, 이 식사는 나에게 그 음식이 얼마나 맛있고 다양한지 보여주었습니다. 미국 이다.

식사를 모두 마친 후에는 맛있고 고품질이며 저렴한 음식을 맛볼 수 있는 미국에서 제가 가장 좋아하는 레스토랑 21곳을 소개합니다. 전국으로 자동차 여행을 가거나 이 도시를 방문 중이라면 꼭 이 레스토랑 중 한 곳에 들러보세요.

1. 데일리 키친 앤 바(The Daily Kitchen and Bar) (버지니아주 리치몬드) — 이 곳에서는 대부분 유기농 메뉴로 구성된 샐러드, 샌드위치, 스무디 및 건강식 요리를 대량으로 제공합니다. 음식은 고품질이며 가능하면 현지 재료를 사용합니다. 친절한 직원과 커다란 개방형 창문, 야외 테라스가 있어 화창한 날 점심 식사를 즐기기에 완벽한 장소입니다. thedailykitchenandbar.com .

2. 투펠로 허니(노스캐롤라이나주 애쉬빌) — 많은 분들이 이곳을 추천해주셔서 꼭 가보고 싶었어요. 가격은 내가 쓰고 싶은 것보다 높았지만(일반 요리의 경우 12달러), 음식과 서비스는 그만한 가치가 있었습니다. 주말에는 사람들이 많이 오므로 일찍 도착하는 것이 좋습니다. 그들은 블러디 메리(Bloody Marys)와 컨트리 소울 푸드로 유명합니다. 나는 콩, 밀가루, 계란, 베이컨이 들어간 Super Southern Breakfast Bowl을 좋아했습니다. tupelohoneycafe.com.

3. Acme Oyster House (뉴올리언스, LA) — 버번 스트리트(Bourbon Street) 외곽에 위치 뉴 올리언스 , 이 작고 어두운 레스토랑은 유명한 굴을 먹으러 온 단골손님들로 빠르게 가득 찼습니다(줄이 있을 것으로 예상됩니다). 고기가 많은 걸프 굴은 반 껍질로 제공되거나 더 좋게는 숯불에 구워 드셔 보세요. 완벽하게 조리됩니다. 하지만 블러디 메리는 건너뛰세요. 그들은 그다지 좋지 않습니다. acmeoyster.com.

4. 시티 식료품점(미시시피주 옥스퍼드) — 와인 바와 낭만적인 분위기를 갖춘 곳에서 고급스럽고 고급스러운 식사를 찾고 있다면 City Grocery를 확인하세요. 음식은 맛있고, 양이 적당하며, 아름답게 표현되었습니다. 가격은 예산 친화적이지는 않지만(와인을 곁들인 식사는 40달러를 돌려받게 됩니다), 식사는 한 푼도 가치가 없었습니다. citygroceryonline.com.

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5. Charlie Vergos의 Rendezvous (테네시주 멤피스) — 아마도 멤피스 최고의 바비큐인 것 같은데, 저는 말도 안되는 주문이 마음에 들었습니다. 이곳에서는 망설임도 없고 직원들도 무뚝뚝합니다. 음식은 놀라운 쌀과 콩과 함께 빠르고 많은 양으로 나옵니다. 내 친구와 나는 풍미가 가득한 드라이 럽 립 두 개를 먹었습니다. 세 번째 랙으로 갈 수도 있었지만 친구가 만류했습니다. 내가 들었어야 했는지 잘 모르겠어! hogsfly.com .

6. 거스 프라이드 치킨 (테네시주 멤피스) — 치킨집처럼 보이는 것 외에도 브레이킹 배드 , 이 식당은 내가 평생 먹어본 프라이드치킨 중 최고의 맛을 냈습니다. 바삭한 껍질과 육즙이 가득한 촉촉한 닭고기가 입안에서 풍미를 터뜨립니다. 정말 놀랍습니다! 또한 맛있는 튀긴 그린 토마토와 피클도 제공합니다. gusfriedchicken.com

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7. 촉매(미줄라, 몬타나) — 미줄라 최고의 아침 식사 장소입니다. 엄청난 양의 양을 믿을 수 없을 만큼 가격에 제공합니다(메인 코스의 경우 ~10). 각 식사는 실제로 2인분이며(그래서 남은 음식이 남게 됩니다), 음식에 풍미를 더해줄 다양한 종류의 핫 소스가 있습니다. 시내에 오면 여기서 식사를 해야 합니다. 힙(Heap)이나 브렉퍼스트 부리토(Breakfast Burrito)를 드세요. 그들은 내가 가장 좋아하는 두 사람이었습니다. thecatalystcafe.com.

8. 시장(테네시주 내슈빌) — 이 인기 있는 브런치 장소(주말에는 오래 기다려야 함)는 매우 전통적인 아침 식사와 브런치 음식(베이컨, 계란, 팬케이크 등)을 제공합니다. 그러나 간단한 메뉴는 기다림을 설명하는 뛰어난 품질을 제공합니다. 탄탄하고 만족스러운 아침 식사를 원하신다면 Marché가 제격입니다. Marcheartisanfoods.com .

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9. Granny's Gourmet Donuts (보즈먼, 몬타나) — 평소 도넛을 잘 먹지 않는데, 이곳이 너무 추천받아서 먹어보게 됐어요. 그렇게 해서 기쁘다. 도넛은 저렴할 뿐만 아니라(75센트) 달콤한 천국입니다! 딸기 도넛은 마치 위에서 내려온 듯한 맛이 났다. 나는 4개를 먹었다. 다만 아쉬운 점은 더 많이 먹지 않았다는 점이다. facebook.com/grannysgourmetdonuts.

10. Fong's Pizza (아이오와주 디모인) — 트위터 사용자가 추천한 이 레스토랑은 여행 중 가장 놀랐습니다. 아시아풍 피자집이에요. Crab Rangoon, Kung Pao Chicken 또는 Hunan Beef 피자가 맛있을 것이라고 생각하지 않을 수도 있지만 틀렸을 것입니다. 경이로운 맛입니다. 감자 껍질 피자도 마찬가지입니다. 이런 몰리! 선택할 수 있는 수십 가지 옵션이 있는 이 레스토랑은 효과가 없어야 하지만 효과가 있는 음식 콤보를 제공합니다. 뉴욕에도 지점이 열렸으면 좋겠어요! fongspizza.com .

11. 파이브 온 블랙(MT 미줄라) — 건강한 도시락을 합리적인 가격에 만나보세요. 밥이나 샐러드 베이스, 다양한 고기, 소스, 멕시코 풍미가 가미된 토핑 중에서 선택할 수 있는 나만의 그릇을 만드는 곳입니다. 갈 때마다 식당은 사람이 많았다. 망고 BBQ 소스를 꼭 맛보세요. fiveonblack.com.

12. 방황하는 테이블(워싱턴 주 스포케인) — 적은 메뉴이지만 매우 맛있는 음식을 제공하는 소박한 레스토랑입니다. 나는 송어를 좋아했습니다. 광범위한 와인 메뉴가 있으며 바텐더는 정말 좋은 Old Fashioned를 만들 수 있습니다. 결국 저녁 식사 비용으로 약 30달러를 지출했지만 그만한 가치가 있었습니다. thewanderingtable.com.

토니가 사준 생선 타코

13. Tony's Crab Shack (오레곤 주 밴든) — 이 작은 해산물 오두막은 투어에서 제가 가장 좋아하는 곳 중 하나였으며(고맙습니다, Yelp!) 저렴한 태평양 굴(개당 .75)과 생선 타코를 제공하므로 맛있어서 보통 다 떨어지곤 합니다! 저와 친구들은 배가 고파서가 아니라, 먹는 걸 멈출 수가 없어서 계속 주문했어요. 이곳에서는 맥주와 와인도 마실 수 있고, 직원들은 매우 친절하고 말이 많습니다. 아주 작은 곳! tonyscrabshack.com.

14. Naan-N-Curry (샌프란시스코, 캘리포니아) — 호텔 건너편에 있고 인도 음식이 땡겨서 이 곳으로 들어갔습니다. 가장 가까운 옵션을 선택하는 것이 현명한 생각이었습니다. 인도인들로 가득 찬 테이블이 한 장소에서 식사를 하고 있으면 그것이 진짜 음식이 될 것이라는 것을 알 수 있습니다. 난은 내 얼굴보다 컸고(1달러에 불과), 카레는 양이 많고 매콤하고 풍미가 가득했습니다. 저는 인도 음식 전문가는 아니지만 이건 정말 맛있었어요. 내가 오랫동안 먹어본 것 중 최고 중 일부. naancurry.com .

15. 올드 시암 타이 레스토랑(The Old Siam Thai Restaurant) (캘리포니아주 샌프란시스코) — 후에 태국에 거주 , 나는 태국 음식에 대해 꽤 까다 롭습니다. 미국의 어떤 것도 비교할 수 없으며 저는 항상 실망으로 가득 차 있습니다. 하지만 이 레스토랑은 제가 태국 밖에서 먹어본 레스토랑 중 최고였습니다. 매우 전통적인 메뉴는 당신이 거기에 도착하는 것과 거의 비슷했습니다. 태국 음식을 좋아하는 분들에게 적극 추천합니다.

조의 Z 맨

16. Joe's Kansas City Bar-B-Que(미주리주 캔자스시티) — BBQ 레스토랑을 방문하는 것은 가능한 한 자주 하려고 노력한 일이었습니다. KC에 들어갔을 때 Joe's로 가라는 말을 계속해서 들었습니다. 그래서 나는…두 번. 모두가 그것에 대해 말한 모든 것은 과소평가였습니다. Z-Man 브리스킷 샌드위치로 유명하지만, 저는 이곳의 풀드 포크가 최고라고 생각했습니다. 바비큐 소스를 잔뜩 뿌리면 왜 모두가 여기에 계속 오는지 알 수 있습니다. 오랜 기다림을 기대하세요. joeskc.com.

17. 틸트(오리건주 포틀랜드) — 엄청난 양의 버거와 감자튀김을 제공하는 이 바는 야외 파티오와 인더스트리얼한 분위기를 갖추고 있습니다. 음식은 맛있고 바에는 다양한 종류의 소규모 맥주가 있습니다. 맥주를 좋아하지 않습니까? 바텐더는 칵테일도 만들어줍니다. 내가 머무는 동안 내가 가장 좋아하는 수다방 중 하나야. 포틀랜드 .

18. Dan Tana(캘리포니아주 로스앤젤레스) — 가장 오래된 이탈리안 레스토랑 중 하나 천사들 , 이곳은 Frank Sinatra가 자주 방문했던 곳입니다. 짙은색 목재 패널과 체크무늬 식탁보가 있는 작은 장소는 매우 전통적인(그리고 값비싼) 메뉴를 갖춘 1960년대의 모습을 그대로 보여줍니다. 이곳의 음식은 상상 속의 이탈리아 할머니가 만들어 주셨던 것처럼 신성합니다. 매일 밤 만석이므로 꼭 예약하세요. dantanasrestaurant.com.

19. 스시 오타 (캘리포니아 주 샌디에고) — 이번 여행 중 먹은 초밥 중 최고였어요. 그만큼 방문 (지방이 많은 참치) 입에서 녹는다. 그를 (성게)는 풍미가 톡톡 터지고, 먹으면 살아있는 새우가 계속 움직인다. 마스터 셰프는 귀하가 중단하라고 말할 때까지 계속해서 음식을 제공할 것입니다. 이것은 전통적인 일본식입니다. 초밥을 눈앞에 놓인 그대로 먹는 방식으로, 제가 평생 먹어본 초밥 중 상위 5위 안에 들었습니다. ushiota.com.

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그만큼 미국 해안에서 해안까지 맛있는 음식이 풍부합니다. 나의 자동차 여행은 겉모습에 불과하지만, 여러분도 이 도시 중 하나를 방문하거나 전국을 여행한다면 이 레스토랑이 여러분의 식욕을 만족시킬 것입니다.

미국 여행 예약: 물류 팁과 요령

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